Трима възпитаници на Професионалната гимназия по туризъм в Добрич се готвят за Регионалното състезание по професии, което ще се проведе следващата седмица в Русе. Тренираме усилено, каза директорът на учебното заведение инж. Нели Апостолова. Сладкарят ще има за задача за 2 часа и половина да направи бриош и крем с горски плодове и бял шоколад. Въпреки малкото време за подготовка, Апостолова е уверена във възпитаниците. Стефани е 12-ти клас. Работи цяло лято в Албена. Има доста опит, така че сме сигурни в нейните умения, каза директорът. Росен, който миналата година се класира трети при готвачите на Националното състезание, тази година ще се бори в категорията „сервитьор”, Готвачите тази година училището ще бъде представено от Деница. Надеждата е за добро класиране и тази година, каза Апостолова.