БАБХ насочи за унищожаване над 19 т полско птиче месо, замърсено със салмонела

Българска агенция по безопасност на храните (БАБХ) установи и насочи за унищожаване нова пратка с птиче месо от Полша, замърсено със салмонела.
Пробата е взета от 19 695 кг охладени пилешки бутчета. Резултатът показва наличие на замърсяване със салмонела от щам, който не е опасен за човешкото здраве. Месото е било поставено под възбрана, като не е допуснато търгуването му.
Изготвена е нотификация по Системата за бързо съобщаване на храни и фуражи (RASFF) за уведомяване на полските компетентни власти.
Пратката е проверена във връзка със засиления контрол на Агенцията върху количествата птиче месо и субпродукти с произход Полша, предназначени за България.

Коментирайте