Унищожават 350 кг храни, негодни за консумация

Почти 350 килограма храни бракуваха инспекторите на Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ). Продукцията е насочена за унищожаване, уточниха от БАБХ. Това е резултат от общо 2209 проверки на територията на цялата страна.
Негодните за консумация храни са установени при проверките по официален контрол в обекти за търговия на дребно и заведения за обществени хранене през първата седмица на този месец.
Най- честите нарушения са некоректно етикетирани храни, пропуски в записите свързани със системите за управление безопасността на храните. Има случаи на предлагане на храни с изтекъл срок на годност, неправилно съхранение на храни, несъответствия по сграден фонд и оборудване или лошо хигиенно състояние в обектите и други.
В резултат на установените нарушения, проверяващите съставиха 47 Акта и издадоха 160 Предписания. Два обекта са с временно преустановена дейност.

Коментирайте