Поредна Седмица на отворени врати организират в ПГ по туризъм „Пейо Яворов“ в дните от 10 до 14 февруари. Тя е посветена на празниците на виното и любовта, като се организира в рамките на проекта Модернизиране на професионалното образование и обучение“, финансиран от Програма „Образование“ 2021 – 2027, съфинансиран от европейския съюз. Всеки ден от седмицата, от 13.00 до 17.00 часа, в гимназията ще посрещат желаещи да се запознаят с училището, като са подготвили интересна програма.
Цяла седмица ще показваме как виното и любовта могат да вървят ръка за ръка и то с нашите специалности и професии, сподели за медийна група „Добруджа“ директорът на гимназията инж. Нели Апостолова. Тя уточни, че вече тече подготовка за „Седмицата на любовта и виното“. В момента се правят специални пана с тематична насоченост за Деня на Свети Валентин.
Посетителите първо ще бъдат посрещнати на третия етаж в кабинета по хотелиерство, в учебния хотел „Калиопа“, където ще бъде демонстрирано посрещане на гости за Свети Валентин. След това на втория етаж в кабинета по сервиране, възпитаници на гимназията ще показват как се сервира и декантира вино. Посетителите ще видят вариант за аранжиране на маса за специален повод. Ще се запознаят с историята на виното и с традициите на Трифон Зарезан, а на бара ще могат да си приготвят безалкохолно шампанско. Ще могат да се включат в работилница за здравословен течен шоколад, палачинки и бонбони с формата на сърце.
Целта на цялата кампанията е да покажем на младите хора как може много лесно в домашни условия, с достъпни продукти да си направят домашни слади без захар, без глутен и без алергени, сподели инж. Апостолова.
В рамките на проекта, от утре започват практическите занятия на учениците в гимназията. Който желае може да практикува в някои от ресторантите в Добрич, за което в края на месец май ще получат и стипендия.
Шестима ученици от гимназията от вчера са в Малага, Испания. По покана на Българска стопанска камара, учениците участват в едноседмичен Международен обмен с обучителен курс по мултиактивни култури и аспекти на общуването в мултикултурна среда.
Гордост за нас е, че Българска стопанска камара избраха нашето училище да бъдем представител на България в този проект, каза още директорът на гимназията по туризъм в Добрич.
Репортаж на Михаил Добромиров и Стефан Калев
Цяла седмица ще показваме как виното и любовта могат да вървят ръка за ръка и то с нашите специалности и професии, сподели за медийна група „Добруджа“ директорът на гимназията инж. Нели Апостолова. Тя уточни, че вече тече подготовка за „Седмицата на любовта и виното“. В момента се правят специални пана с тематична насоченост за Деня на Свети Валентин.
Посетителите първо ще бъдат посрещнати на третия етаж в кабинета по хотелиерство, в учебния хотел „Калиопа“, където ще бъде демонстрирано посрещане на гости за Свети Валентин. След това на втория етаж в кабинета по сервиране, възпитаници на гимназията ще показват как се сервира и декантира вино. Посетителите ще видят вариант за аранжиране на маса за специален повод. Ще се запознаят с историята на виното и с традициите на Трифон Зарезан, а на бара ще могат да си приготвят безалкохолно шампанско. Ще могат да се включат в работилница за здравословен течен шоколад, палачинки и бонбони с формата на сърце.
Целта на цялата кампанията е да покажем на младите хора как може много лесно в домашни условия, с достъпни продукти да си направят домашни слади без захар, без глутен и без алергени, сподели инж. Апостолова.
В рамките на проекта, от утре започват практическите занятия на учениците в гимназията. Който желае може да практикува в някои от ресторантите в Добрич, за което в края на месец май ще получат и стипендия.
Шестима ученици от гимназията от вчера са в Малага, Испания. По покана на Българска стопанска камара, учениците участват в едноседмичен Международен обмен с обучителен курс по мултиактивни култури и аспекти на общуването в мултикултурна среда.
Гордост за нас е, че Българска стопанска камара избраха нашето училище да бъдем представител на България в този проект, каза още директорът на гимназията по туризъм в Добрич.
Репортаж на Михаил Добромиров и Стефан Калев