Диетолог: Можем да отслабнем и с обилно хранене

08.07.2014 г. 11:56:00 ч.
/ ИА Добруджа
 Диетолог: Можем да отслабнем и с обилно хранене
Диетолог Огнян Симеонов е създал добра мрежа за контакт с клиенти, желаещи да отслабнат здравословно. От 18 години препоръчва системата на проф. д-р Бари Хиърс - ядеш много, но по режим. Подготвя индивидуални режими за хранене срещу заплащане и дава безплатни консултации дори по скайп
Спазването на режим не означава лишаване от храна, а правилната иʹ консумация. Как да направим така, че да се справим с килограмите и с желанието да похапваме, а да изглеждаме добре?
Правилно се обръщате – режим на хранене, а не диета, както много го наричат и което е свързано с някакво ограничение. Режим на хранене си е. Точно поне четири-пет пъти на ден да имаме хранене. Аз съветвам хората да се хранят обилно с храна и разнообразно, като, разбира се, съчетават в едно хранене протеини, въглехидрати и мазнини. Когато човек е задоволен от тези три компонента, тялото му се отблагодарява като отслабва и като изгубва излишните мазнини, а не както повечето – чрез ограничения. Ограничаваме се от дадена храна и отслабваме по малко, но не там, където трябва. Отслабваме на мускулна маса, което е неправилното. Казва се китоза, а правилното е разграждане на тези мазнини
Колко е важно количеството на храната?
То е индивидуално, затова и повечето хора ме търсят заради това, че изготвям индивидуални хранителни режими. Едно ядене може да бъде 400-500 грама като стигне до един килограм, в зависимост от човека и от това мъж ли е или жена. При мъжете обикновено порциите са над 800-900 грама на едно хранене, като има пет хранения на ден, а трите са основни. Това надвишава три килограма за един цял ден. И накрая кантарът показва по-малко килограми, изяждайки това количество храна, но то е балансирано. Протеини, въглехидрати и мазнини така са комбинирани, че да може тялото да задоволява всичките нужни сетива с цел да отслабвате. Това е тайната на отслабването и затова толкова ме търсят от всякакви медии, защото по много странен начин се отслабва чрез хранене. Всеки мечтае да отслабне чрез хранене, но малко хора го постигат и знаят точната формула как да го правят. Давам им тази формула, а те да го правят с различни храни, които сами си изберат.
Не им казвам точно какви храни да изберат, а хората попълват тест и на базата на теста се изготвя такъв хранителен режим, който да включва само такива храни, каквито те харесват и обичат.
Нека да наблегнем и на качеството на храните, важно ли е то?
То е от изключителна важност, най-хубавото качество е от градината на баба. Ако може да си го позволим това нещо или да си купуваме такъв тип източници, това, което сега в България расте, е най-хубаво. Може, разбира се, и други плодове и зеленчуци, които са вносни, но за предпочитане са сезонните плодове, които растат в градината. Да не са обработени и третирани с разни химикали и пестициди, просто да са екологични. Разликата между био и еко е, че едните са биосертифицирани и проследени, а другото „еко" е от градината на баба – това е разликата между двете.
Водата, какво е нейното място при хранителния режим?
Изключително важна е водата, като не задължавам хората да консумират вода. Но е желателно да надхвърлят два литра вода на ден и по време на хранене да пият много малко вода. Да пият поне един час след хранене или двайсет трийсет минути преди хранене, да изпиват по чаша две и така ще им се събере доста стабилно количество вода на ден. Има един експеримент, който всеки може да си го направи. Той включва пиене на три литра вода на ден. Има го в интернет и ще разберете как човек може да подмлади тялото си и да изглади бръчките си само с пиене на три литра вода дневно, както иска си ги разпределя през деня. Ще ви издам и една тайна за водата. За хората, които са по-запознати или ще се запознаят, колко е важно ние да пием жива вода, алкалността да е по-висока. Има вече такива уреди, които могат да правят жива и мъртва вода. Живата вода е нещо много хубаво, освобождава ни от токсини, от химикали, от отрови и има лечебни свойства. Ние може също така да си правим вода, която е структурирана. Най-лесно е, когато чаша вода, за препоръчване стъклена, да я сложим между двете си длани за 20-30 секунди, да я подържим така и по този начин я структурираме. Ако искаме да съберем силата на слънцето в нея можем да поставим един буркан или стъклена бутилка да я погрее слънцето няколко часа и така след обяд или вечерта да пием от тази вода. Така ще можем да вземем силата на слънцето и дори лечебни свойства да има.
Какво мислите за протеиновата диета на Пиер Дюкан?
Не я препоръчвам. Може да има успехи с нея, но за мен тази специално диета може да доведе хората до бъбречни усложнения. Пак казвам, не съм против нея. Много хора са отслабнали, но моята цел е освен да отслабнат и да са здрави. След това, когато направят един кръвен тест с 22 показатели, всичко да е перфектно. Това е пример, че системата, която е наречена зоната на проф. д-р Бари Хиърс, е най-хубавата за отслабване и за здраве. Ядеш в големи количества храна и то разнообразна. Не се ограничаваме да ядем много месо и тялото да се задръства с много токсини, тъй като черният дроб много трудно може да се справи. Консултациите ми са безплатни. Само хранителните режими са платени. Имам и скайп консултации, тъй като съм от София и не всеки може да дойде до тук. Човек, когато яде, мислите по време на хранене и след хранене променят структурата на храната. Ако кажем, ох, това не трябваше да го ям, защото е малко калорично, то действително става калорично и не ни се отразява добре. Също това, че не се харесваме, а привличаме към нас по закона за привличането, трупаме още килограми. Хубаво е да се приемаме такива каквито сме и да имаме желание да отслабнем. Няма да пропусна да спомена филма „Тайната" – да мислим позитивно и да и да се чувстваме отлично в нашия живот.
Препоръчвате индивидуална програма за хранене, но направете една обща програма за нашите читатели
Ще кажа за тези, които са по-голямата част невегетарианци, сутрин, когато станат, да хапват една плочка сирене, едно-две яйца, един-два домата, една краставица, може една филия пълнозърнест хляб. Това е голямо количество. На обяд една голяма салата, която да включва поне 2-3 домата и една краставица, месо сто грама или комбинация от меса или готвен зеленчук, общо количеството да е над 600-700 грама. Ако е дете – салатката да е по малка. Преди вечерята да има нещо като следобедна закуска – може да е плод или кисело мляко, комбинация малка салатка пак или чушка, пълнена със сирене. Вечерята е нещо като основно хранене и то най-много, защото българите го правят обикновено. Само съветът ми е да не е след 19.00 часа, ако може. Ако е след седем, просто да изберат обяда да е с по-голямо количество храна. В никакъв случай гладуване. И преди да си легнат нещо лекичко като кисело мляко, за да може организма да отслабва и докато спи.

Коментирайте
Подобни новини
Татяна Гичева, ЕВРОПА ДИРЕКТНО: Ще продължим да насърчаваме активното участие на гражданите в процесите на ЕС
Татяна Гичева, ЕВРОПА ДИРЕКТНО: Ще продължим да насърчаваме активното участие на гражданите в процесите на ЕС
Журналист от Балчик събра в книги своите български и английски интервюта
Журналист от Балчик събра в книги своите български и английски интервюта
Маестра Константина Петкова: Вида Димитрова ми казваше: „Ти, си звука на града!“
Маестра Константина Петкова: Вида Димитрова ми казваше: „Ти, си звука на града!“
Художникът Тодор Балев: Главният счетоводител на ТКЗС-то откри таланта ми
Художникът Тодор Балев: Главният счетоводител на ТКЗС-то откри таланта ми



Яндекс.Метрика