Едни от най-светлите празници са на прага ни и вече тече подготовката за посрещането им.
Наблюдение на цените на необходимите хранителни продукти разкрива, че общо за Бъдни вечер и Коледа на едно четиричленно семейство ще са нужни 185 лв., пресметнаха за БТА Петър Мишев, икономически анализатор в Института за социални и синдикални изследвания и обучение (ИССИО) към КНСБ, и Теодора Пачеджиева, изследовател в ИССИО.
На Бъдни вечер обичайно на масата има боб, питка с пара, пълнени чушки, сарми, ошав, сезонна салата, а за десерт - тиква с мед и орехи. Според направените оценки от експертите за приготвянето на празничната вечерна трапеза на едно четиричленно семейство ще са необходими 70 лв., като в цената са включени алтернативни разходи като ток и вода, но не и необходимият труд.
За Коледната трапеза четиричленните домакинства трябва да си заделят средно по 115 лв. Най-голяма тежест на семейния бюджет оказва свинското месо, което е традиционно ястие за празника с цена, варираща около 15 лв. за килограм продукт.
Едно сравнение на ценовите равнища на храните и неалкохолните напитки чрез хармонизирания индекс на потребителските цени (ХИПЦ) показва, че темпът на нарастването им, по последните данни от октомври 2024 г., е 2,5 пъти по-нисък от миналогодишните му стойности за същия месец (или 3,1 за 2024 г. в сравнение със 7,9 за 2023 г.). Тези данни индикират, че през 2024 г. темповете на инфлация в нашата страна се задържат на относително ниски нива, което показва, че натискът върху покупателната способност на семейните бюджети не е толкова значителен, колкото беше през предходните две години.
Наблюдение на цените на необходимите хранителни продукти разкрива, че общо за Бъдни вечер и Коледа на едно четиричленно семейство ще са нужни 185 лв., пресметнаха за БТА Петър Мишев, икономически анализатор в Института за социални и синдикални изследвания и обучение (ИССИО) към КНСБ, и Теодора Пачеджиева, изследовател в ИССИО.
На Бъдни вечер обичайно на масата има боб, питка с пара, пълнени чушки, сарми, ошав, сезонна салата, а за десерт - тиква с мед и орехи. Според направените оценки от експертите за приготвянето на празничната вечерна трапеза на едно четиричленно семейство ще са необходими 70 лв., като в цената са включени алтернативни разходи като ток и вода, но не и необходимият труд.
За Коледната трапеза четиричленните домакинства трябва да си заделят средно по 115 лв. Най-голяма тежест на семейния бюджет оказва свинското месо, което е традиционно ястие за празника с цена, варираща около 15 лв. за килограм продукт.
Едно сравнение на ценовите равнища на храните и неалкохолните напитки чрез хармонизирания индекс на потребителските цени (ХИПЦ) показва, че темпът на нарастването им, по последните данни от октомври 2024 г., е 2,5 пъти по-нисък от миналогодишните му стойности за същия месец (или 3,1 за 2024 г. в сравнение със 7,9 за 2023 г.). Тези данни индикират, че през 2024 г. темповете на инфлация в нашата страна се задържат на относително ниски нива, което показва, че натискът върху покупателната способност на семейните бюджети не е толкова значителен, колкото беше през предходните две години.