Всяка година на 14 февруари – Трифон Зарезан, община Шабла и НЧ „Зора 1894“ в града организират конкурс за най-добро домашно вино.
Рано сутринта, по традиция, празникът започна на лозята западно от града, където се извърши зарязването – с пита, кокошка и бъклица с вино.
По-късно, празникът се пренесе във фоайето на НЧ „Зора 1894“. Там самодейците от фолклорна група „Добруджанка“ към читалището, с ръководител Жана Рачева и корепетитор Галин Ганчев, поздравиха присъстващите на празника.
Инж. Иван Иванов от Варна, експерт-енолог, имаше нелеката задача да оценява вината в конкурса.
В категорията „Бели вина“, първо място бе присъдено на Йордан Михайлов, второ място спечели една от дамите участнички в конкурса – Таня Георгиева , а третото място заслужи Стоян Стоянов. И тримата призьори в категорията са шабленци.
При червените вина, с първа награда бе отличен 86-годишният Петър Рачев от Шабла. Рачев повече от половин век е „в занаята“ и не за първи път става „баш винар“. Той бе коронясан и за Цар на виното, Шабла 2021 година.
Второто място в категория „червени вина“ отиде при Савко Петров от Шабла, а на трето се класира НЧ „Стефан Караджа“ от село Стражица.
Наградите връчи секретарят на НЧ „Зора 1894“ Шабла, Георги Стефанов.
В конкурса за най-добро домашно вино, реколта 2020 година се получиха 29 проби от 22 любители на гроздовия еликсир. Всички получиха грамоти за участие.
Рано сутринта, по традиция, празникът започна на лозята западно от града, където се извърши зарязването – с пита, кокошка и бъклица с вино.
По-късно, празникът се пренесе във фоайето на НЧ „Зора 1894“. Там самодейците от фолклорна група „Добруджанка“ към читалището, с ръководител Жана Рачева и корепетитор Галин Ганчев, поздравиха присъстващите на празника.
Инж. Иван Иванов от Варна, експерт-енолог, имаше нелеката задача да оценява вината в конкурса.
В категорията „Бели вина“, първо място бе присъдено на Йордан Михайлов, второ място спечели една от дамите участнички в конкурса – Таня Георгиева , а третото място заслужи Стоян Стоянов. И тримата призьори в категорията са шабленци.
При червените вина, с първа награда бе отличен 86-годишният Петър Рачев от Шабла. Рачев повече от половин век е „в занаята“ и не за първи път става „баш винар“. Той бе коронясан и за Цар на виното, Шабла 2021 година.
Второто място в категория „червени вина“ отиде при Савко Петров от Шабла, а на трето се класира НЧ „Стефан Караджа“ от село Стражица.
Наградите връчи секретарят на НЧ „Зора 1894“ Шабла, Георги Стефанов.
В конкурса за най-добро домашно вино, реколта 2020 година се получиха 29 проби от 22 любители на гроздовия еликсир. Всички получиха грамоти за участие.
Източник:Община Шабла











.gif)





1 USD = 1.6897 BGN
1 GBP = 2.22152 BGN
1 CHF = 2.10803 BGN
