Близо 4 хиляди обекта до края на годината ще проверява ОДБХ

4 000  обекта трябва да проверят инспекторите от ОДБХ-Добрич по повод предстоящите празници Коледа и Нова година, съобщи в ефира на радио „Добруджа“д-р Стелияна Генчева директор на ОДБХ.

Инспекторите от отдели „Контрол на храните“ във всички областни дирекции ще проверяват предприятията за производство, обектите за търговия на едро и дребно с храни, заведенията за обществено хранене, пазарите и борсите в цялата страна. От вчера инспекторите на дирекцията влизат в предприятия за производство на храни, в складове и заведения за обществено хранене , пазари борси.Целта на засиления контрол преди и по време на празниците е да се осигури безопасността на предлаганите храни, да се гарантира сигурността и здравето на потребителите при увеличеното търсене и предлагане на стоки и хранителни продукти, както и да се предотврати всеки опит за злоупотреби от недобросъвестни бизнес оператори, за да могат потребителите спокойно да посрещнат празничните дни.
Проверяват  се най-вече произходът, сроковете на годност и правилното съхранение на суровини и храни, и тяхното етикетиране, уточнява д-р Генчева.

През първия ден са посетени 4 производствени предприятия от месодобивна и месопреработвателна промишленост в областта, 6 склада за търговия на едро, 12 заведения за обществено хранене. За сега не са открити нарушения. Дирекцията ще отчете резултата в началото на Новата година.
Д-р Стелияна Генчева, апелира сигнали да се подават при дежурните инспектори дори и по време на почивните дни.

Коментирайте