Първо кулинарно състезание по устойчиво готвене ще се проведе утре във Варна. В него участие ще вземат двама представители на ПГ по туризъм. Николинка Пейчева, преподавател по Технология на кулинарната продукция обясни, че надпреварата е за напреднали и начинаещи, като учениците от добричкото училище – Веселин Иванов от 11 клас и дванадесетокласничката Ганка Стоянова ще се включат при начинаещите. Всеки състезател ще получи „черна кутия”, съдържаща различни кулинарни продукти – месо, риба, морски дарове, зеленчуци и плодове и от тях ще трябва да приготви две порции- една за журито и една за присъстващите гости. Ментор ще има право да влиза при всеки един от участниците 2 пъти по 15 минути, за да дава наставления. Най-висока оценка ще получи най-необикновенното и креативно ястие.
Надявам се да представя училището си достойно, заяви пред екипа на медийна група Добруджа ученичката Ганка Стоянова. Тя искрено се надява, това, което приготви да се хареса на комисията. Днес момичето и нейните преподаватели в ПГ по туризъм обсъждат различните варианти за реакция в зависимост от продуктите, които ще се паднат.
Репортаж на Дана Михайлова и Стефан Калев