Една част от заведенията в Добрич ще бъдат полупразни в новогодишната нощ

Десет дни преди новогодишната нощ  голяма част от заведеният в Добрич все още не са продали  своите куверти  и в много от тях има свободни места. Факт, който по принцип не е характерен за този период на годината. Много малко са ресторантите, които са запълнили капацитета си на 100% за новогодишните празници. Това коментира за радио „Добруджа” Георги Филипов – регионален координатор на Българската асоциация на заведенията. Една голяма част от заведенията са запазили цената на куверта от миналата година. Цените  варират от  85.00 лв. до  140. 00  лв. и са  зависими от размера на обекта и предлаганото празнично меню.
Притесненията на  заетите в бранша са големи, защото рестрикциите, които се прилагат към него са много, а реална помощ  липсва. „По всяка вероятност заведенията  ще затворят отново за месеците януари и февруари, а персоналът ще бъде изпратен на борса. Надяваме се същият този персонал, който ще отиде на борсата за два месеца,  да успеем да върнем, когато отворим по-късно”, коментира по този повод още Георги Филипов. Той каза още, че галопиращата инфлация се отразява много зле на себестойността на продукта, който те предлагат. „Не можем да си позволим безкрайно да увеличаваме цените, защото ако предложим реалната цена на услугата, то няма да има кой да я потребява”, категоричен е браншовикът.
„В бранша отново няма да има 13-а заплата или коледни бонуси, защото голяма част от обектите работят на загуба и не са в състояние да формират печалба за финансов стимул”, допълва регионалният координатор на БАЗ.
Хората от сектора все още се надяват, че новото правителство ще чуе и види проблемите им и ще предприеме адекватни и спешни мерки.

Коментирайте