Евгени Стоянов: Зад успешния бранд „Димят” се крият постоянство, безсънни нощи и липса на компромис в качеството (ВИДЕО)

Инж. Евгени Стоянов  е един от собствениците на фирма „Димят”. Той твърди, че съдбата му да работи за семейната фирма е предопределена. От малък  прекарва голяма част от времето си в производството и някак естествено идва изборът на специалност „Технология на месо и мляко” в Университета по хранителни технологии в Пловдив. Три години след постъпване на работа младият специалист се гордее с гамата от сурово-сушени специалитети, които  са неговия принос към продуктовото портфолио на фирмата.
Според  него, дългосрочният успех на фирмата се дължи на постоянството, многото безсънни нощи и липсата на  компромис с качеството на продуктите, за сметка на количеството.
Във времето, от цех за производство на кебапчета и кюфтета, „Димят” се превръща в бранд, който се занимава с производството на месни полуфабрикати от раздробено и нераздробено месо, с кулинарен магазин, два търговски обекта  в Добрич и един в Кранево, както и друг във Варна, който е в процес на изграждане.
 

Коментирайте