Третото издание на Празника на рибената чорба се проведе днес на площада пред Народно читалище "Зора 1894" в Шабла. 10 състезатели участваха в кулинарна надпревара за титлата „Най-вкусна рибена чорба“.
Събитието започна с откриваща молитва, отслужена от отец Павел Максимов от храм „Св. Харалампи“ в Шабла.
Празникът на чорбата вече се превръща в традиция и привлича все по-голям интерес. "Имаме шеф-готвачи от София, Варна, Каварна, Дуранкулак и Тюленово. Конкуренцията става по-сериозна, а нивото - все по-високо", посочи кметът на Община Шабла Мариян Жечев, който поздрави всички участници и гости.
Кулинарните ястия на участниците бяха оценени от жури в състав Марианна Александрова – мастър шеф на България и преподавател в Колежа по туризъм към Икономически университет - Варна, Калоян Колев - шеф инструкор във ВУМ-Варна и шеф Филип Спасов – финалист в Hells Kitchen България.
Най-добрите готвачи получиха награди, а всички гости имаха възможност да опитат от рибените специалитети, приготвени по различни местни рецепти.
Празникът бе съпътстван от музикална програма, включваща изпълнения на местни фолклорни състави и народни танци.
.gif)
Събитието започна с откриваща молитва, отслужена от отец Павел Максимов от храм „Св. Харалампи“ в Шабла.
Празникът на чорбата вече се превръща в традиция и привлича все по-голям интерес. "Имаме шеф-готвачи от София, Варна, Каварна, Дуранкулак и Тюленово. Конкуренцията става по-сериозна, а нивото - все по-високо", посочи кметът на Община Шабла Мариян Жечев, който поздрави всички участници и гости.
Кулинарните ястия на участниците бяха оценени от жури в състав Марианна Александрова – мастър шеф на България и преподавател в Колежа по туризъм към Икономически университет - Варна, Калоян Колев - шеф инструкор във ВУМ-Варна и шеф Филип Спасов – финалист в Hells Kitchen България.
Най-добрите готвачи получиха награди, а всички гости имаха възможност да опитат от рибените специалитети, приготвени по различни местни рецепти.
Празникът бе съпътстван от музикална програма, включваща изпълнения на местни фолклорни състави и народни танци.
Коментирайте
.gif)
1 USD = BGN
1 GBP = BGN
1 CHF = BGN
