Градът с най-добрата улична храна я забрани

Столицата на Тайланд - Банкок, смятан за града с най-добрата улична храна в света, я забрани, съобщават местни медии, цитирани от БТА.
До края на годината градът трябва да се освободи от хилядите сергии, предлагащи супа от пикантни скариди, салата с папая, оризови спагети, риба на пара, сладки свински шишчета, пържено пиле, резени ананас и други местни деликатеси.
В продължение на десетилетия Банкок - най-посещаваният град в света, се рекламира като основна дестинация за любителите на вкусната храна. Местните жители и чужденците се хранят на пластмасови столове пред сгъваеми маси в уличните заведения, които остават отворени до зори. Туризмът, който формира около 15% от икономиката на страната, е стимулиран и от стотиците кулинарни турове в субтропичния град, разказва британският "Гардиън".
Това е на път да се промени след като властите подеха кампания за "почистване" и "връщане към щастието" като се фокусират върху злоупотребата с алкохол в късните часове, корупцията и търговията с човешка плът.
Решението ще засегне всичките 50 района на столицата на Тайланд, посочи представителят на местните власти в града Ванлоп Сувандее, цитиран от в. "Нейшън".
"Чайнатаун" и известният туристически район "Као Сан Роуд" ще бъдат следващата цел на градските власти.
Уличните търговци прекалено дълго вече заемат тротоарите, а ние вече им предоставихе място да продават храна и други продукти законно на пазара, така че няма да има отстъпки, заяви той. Представители на местната общност, цитирани от "Гардиън", са скептични, че забраната ще се спазва в пълния й вид, а и изразяват безпокойство, че градът ще загуби част от своето очарование.

Коментирайте