Месария и кулинария „Джеронимо” в помощ на домакините на Никулден (ВИДЕО)

В празничният  Никулден  или денят в който църквата почита  Свети Николай Мириклийски Чудотворец  Месария и кулинария  „Джеронимо” в Добрич очаква своите клиенти с богат избор от пържена и печена риба, както и три вида рибени чорби. Това споделя за медийна група „Добруджа” собственикът Евелин Манолов. В помощ на работещите домакини кулинарията предлага и пълнен шаран с ориз, орехи, стафиди и масло. Рецептата  е традиционна и добре позната на редовните  клиенти на гостилницата. Никулденското меню  включва още пържена и печена риба – толстолоб, хек, скумрия, сафрид, пъстърва или шаран. Рибените чорби са приготвени от сом, пъстърва и толстолоб и също са авторски рецепти.
На Никулден всички клиенти на заведението получават и малък жест от страна на собствениците – мекици със сирене. „За нас е щастие да се чувстваме удоволетворени от малкото добро, което правим за  клиентите ни днес”, допълва Евелин Манолов.
В трудното време в което живеем, той призовава всички да бъдат по-смирени, по-сплотени и по-добри.
 
Репортаж на Даниела Русева и Стефан Калев

Коментирайте