Момичета от Добрич – на първите две места в конкурса „Най-добър млад сладкар на годината”

Две ученички от Професионалната гимназия по туризъм „Пейо Яворов” в Добрич се класираха на първите две места в надпревара за най-добър млад сладкар, която бе част от конкурса „Най-добър готвач на годината на БХРА“.  На първо място журито класира Неше Неждет, а след нея се нареди Николета Енчева. И двете са възпитанички на Милена Ненчева.
Конкурсът бе подновен след 10-годишно прекъсване, за което  Българската хотелиерска и ресторантьорска асоциация – най-голямата браншова организация в туризма, си партнира с над 30 структури в страната. Той се проведе в Гранд хотел „Варна“, к.к. Св. Св. Константин и Елена на 26 и 27 септември в рамките на форум „Туризъм и кулинария”. Темата му бе „Иновативна балканска кухня - новаторство и стил“. 
Конкурсът събра 38 готвачи от цялата страна в 4 категории: най-добър готвач на БХРА за 2018 г., най-добър сладкар на БХРА за 2018 г., най-добър млад готвач на БХРА за 2018 г., най-добър млад сладкар на БХРА за 2018 г.
Претендентите за престижните кулинарни титли се състезаваха в рамките на два дни в специално обособени работни места пред очите на журито и публиката, а състезанието се излъчваше онлайн. Победителите бяха обявени в Световния ден на туризма 27 септември на тържествена церемония. Водещ бе Ути Бъчваров.

Коментирайте