Морски клуб „Портус Кариа“ приготви най-вкусната рибена чорба на празника в Шабла

Морски клуб “Портус Кариа” спечели кулинарната надпревара в първото издание на Празника на рибената чорба в Шабла. Освен с вкус и визия на своята "Харпунджийска чорба", от морския клуб впечатлиха журито и с една от рибите, уловени специално за приготвянето на чорбата – див Лин от Дуранкулашкото езеро.

Въпреки студеното време вчера, девет отбора взеха участие във вкусното състезание на площада пред Народно читалище „Зора 1894 г.“. Събитието бе посветено на Никулден – на рибарите и техния древен занаят.

Кулинарните специалитети бяха оценявани от жури в състав:
Мария Жекова – MasterChef на България и водещ на кулинарното предаване "Вкусът на България"
Филип Спасов – финалист в Hell's Kitchen България и БАКХУС посланик за североизточна България
Евтим Стоянов – участник в MasterChef България, 2023 г.

Коментирайте