Блeк Сий Шелс ООД е най-големият производител на култивирани миди у нас. Началото на фирмата е поставено през 2004 година, а днес продукцията й е позната на световните пазари и това има своето логично обяснение. Според управителя Найден Станев, в Черно море се произвеждат огромни количества миди, които са с много високо качество. Една от причините за това е ниската соленост на водата. Дневният добив от миди е 60 тона. Фирмата е сертифицирала продукта си като биологично чист. Промишленото производство на миди е трудна дейност. Заблудата, че това е лесно доведе и до фалита на редица ферми в региона, допълва Станев. През 2015 година Блeк Сий Шелс ООД започна строеж на фабрика за преработка и замразяване на миди, чийто финал по изграждане, трябва да приключи до края на 2018 година.
Коментирайте
.gif)
1 USD = BGN
1 GBP = BGN
1 CHF = BGN
