Народният календар отбелязва днес Петльовден. В народната традиция той е познат с ритуално колене на петел, чиито смисъл е закрилата на мъжките рожби. Самият ритуал се извършва на прага на дома, който е предела на очовеченото пространство и това, което е извън него, коментира за радио „Добруджа” Христо Полянски, етнограф. Петелът символизира доброто и за това едно от най-сериозните заклинания е: „Петел да не пропее в този дом!”. Тази птица символизира още и слънчевия изгрев, чиито предвестител се явява.
С кръвта от закланата птица се прави кръстен знак. Според легендите, този ритуал се свързва и с епохата на турското робство и вземаният тогава кръвен данък. Много често, майките, за да го избегнат, са поставяли кръст на домовете си, с цел заблуда на турците.
На този ден, освен курбан от петел се меси и обреден хляб. Обредната трапеза включва още петел сварен цял или сготвен с булгур на яхния, зелник, а за пиене се подготвя подсладено “греяно” вино, подправено с парлив и черен пипер.
.gif)
С кръвта от закланата птица се прави кръстен знак. Според легендите, този ритуал се свързва и с епохата на турското робство и вземаният тогава кръвен данък. Много често, майките, за да го избегнат, са поставяли кръст на домовете си, с цел заблуда на турците.
На този ден, освен курбан от петел се меси и обреден хляб. Обредната трапеза включва още петел сварен цял или сготвен с булгур на яхния, зелник, а за пиене се подготвя подсладено “греяно” вино, подправено с парлив и черен пипер.
Коментирайте
.gif)
1 USD = BGN
1 GBP = BGN
1 CHF = BGN
