Празникът на хляба, който за първи път организира община Добрич ще даде възможност на жителите и гостите да участват в месене на хляб. За децата са подготвени четирии експериментални работилници.“Хлябът за добруджанеца оставя извечната истина за връзката между хората в този регион. В праисторически хавани ще чукат лимец и ще моделират символи от хляб“, подсказва Надежда Иванова. Фестивалът на хляба се провежда по проект съфинансиран от Национален фонд култура, обяснява историкът Надежда Иванова.Исторически етапи от развитието на човечеството ще проследят и пътя на насъщния. Средновековието ще бъде представено от едро натрошените зърна в твърдия комат, до пресетия през девет сита обреден кравай, огнището и пещта, трапезата на богат тракиец и римски воин с ритуалните угощения и средствата за приготвяне на хляба - хромел и оджак. Организаторите на празника на хляба в Добрич са подготвили още музеен куест-тур, при който на специално отпечатана карта ще присъстват артефакти, свързани с основната тема на събитието. Под всеки от тях желаещите да участват ще трябва да напишат името му, епохата, от която датира и предназначението.Организаторите се надяват празникът да се превърне в традиция.
Репортаж на Севдалина Сарандева и Стефан Калев
Репортаж на Севдалина Сарандева и Стефан Калев
Коментирайте
