С кулинарно изложение приключи информационна кампания по проект, изпълняван от гиманзията по туризъм в Добрич (ВИДЕО)

ПГ по туризъм "П. К. Яворов" в Добрич работи по проект "Модернизиране на професионалното образование и обучение“. По този повод в седмицата от 11-15 ноември 2024 година в учебното заведение се проведоха редица информационни събития, по време на които бяха демонстрирани професионалните умения на учениците от 10, 11 и 12 класове. Това каза за медийна група "Добруджа" директорът на на професионалното училище инж. Нели Апостолова. В различните се проведоха кулинарни състезания на тема "Вкусът на миналото", а в последния ден от седмицата - петък, и кулинарно изложение на тема "Приготвяне и сервиране на традиционни ястия и напитки с модерна визия", което бе презентирано и обслужено от ученици от 11 клас. Посетителите на финалното кулинарно събитие получиха различни информационни материали за професиите, които се изучават в учебното заведение, както и „Вкусно тефтерче „- книга с избрани рецепти  от участия в национални състезания по професии. Финалът на информационната камания бе посетен от много родители, бивши учеици, представители набизнеса и други партньорски организации на учебното заведение. От началото на декември тази година, в рамките на проекта, ученици от 12 клас ще стартират стаж по професията си в хотели, ресторанти, хлебопекарни и сладкарски цехове, допълни още инж. Нели Апостолова, като за полагания труд те ще получавт и стипендия.
Проектът е на обща стойност 70 000 000 лв. и се финансира по Програма „Образование“ 2021-2027 г., с конкретен бенефициент Министерството на образованието и науката (МОН). Дейностите по проекта ще се реализират до 31.12.2027 г. 

Репортаж на Даниела Русева и Стефан Калев

Коментирайте