Седмица на предизвикателство и професионализъм в гимназията по туризъм (ВИДЕО)

Интересна, предизвикателна, вкусна и ароматна ще бъде следващата седмица в Професионалната гимназия  по туризъм „Пейо К. Яворов“ в Добрич.  Всеки от дните, от 26 февруари до 3 март, е професионално обозначен.  Целта е да покажем на по-малките ученици какво умеят по-големите, разказва директорът на гимназията Нели Апостолова. Седмицата на предизвикателствата, както са я нарекли, е посветена и на 50-годишния юбилей на училището.  Всеки ден учениците ще показват на живо пред гости своите умения от 12.00 до 14.00 часа. В понеделник, 26 февруари, ще започнат със сладкарство. Изработка и презентация на сладкарски изделия с бял шоколад и плодове. Състезанието за готвачи е във вторник - 27 февруари. Темата за майсторите е „Приготвяне на основно  ястие от пиле с минимум две гарнитури“.
Бариста шоу е подготвено за 28 февруари, когато ще се отбележи и Денят на розовата фланелка.  През същите тези дни ще има състезания за сервитьори, за бармани и за кетъринг.
Екип на Медийна група „Добруджа“ видя как дванадесетокластниците Росен и Габриела подготвят безалкохолни коктейли „Чародейка“ и „Златно сърце“. Новото при приготвянето на коктейлите е и добавяне на пресни билки, като мащерка, индрише, алое вера,розмарин и др. Учениците от 10 „г“ клас дуално обучение пък приготвят свежи салати. Италианска  салата ни представи Добринка. Тя се сервира върху зелен лист от маруля и е много вкусна.  Директорът и учениците са убедени в успеха на кулинарната практика както и за 100%  реализация на възпитаниците на гимназията по туризъм в Добрич.



Репортаж на Севдалина Сарандева и Стефан Калев

Коментирайте