Надяваме се на добра реколта тази година, пшеницата се разви добре и добивите са между 700 и 800 кг/дка, сподели Тодор Моралийски – земеделски производител от балчишкото село Гурково. Той отбеляза, че почвата все още е влажна и това забавя жътвата.
Тази година лимецът също има заложби за добив от над 200 кг/дка, сподели Тодор Моралийски. В най-добрата година добивът от тази култура е достигал 250 кг/дка, а най-слаба е била миналата – под 100.
На площ от 160 дка Тодор Моралийски отглежда лимец, пшеница, ръж, овес, спелта, елда, царевица, слънчоглед и фасул, като предстои да наеме още 50 дка.
Аз съм дребен производител и залагам от всичко по малко, за да може да се компенсира евентуален по-нисък добив от някоя култура, обясни той. Не използва нает труд – върши всичко сам или с помощта на роднини и приятели. Брашната от лимец, спелта и ръж се предлагат на фермерски пазари, ресторанти и фурни, където се търсят от хората, които искат да се хранят здравословно.
Репортаж на Димитър Узунов и Стефан Калев
Тази година лимецът също има заложби за добив от над 200 кг/дка, сподели Тодор Моралийски. В най-добрата година добивът от тази култура е достигал 250 кг/дка, а най-слаба е била миналата – под 100.
На площ от 160 дка Тодор Моралийски отглежда лимец, пшеница, ръж, овес, спелта, елда, царевица, слънчоглед и фасул, като предстои да наеме още 50 дка.
Аз съм дребен производител и залагам от всичко по малко, за да може да се компенсира евентуален по-нисък добив от някоя култура, обясни той. Не използва нает труд – върши всичко сам или с помощта на роднини и приятели. Брашната от лимец, спелта и ръж се предлагат на фермерски пазари, ресторанти и фурни, където се търсят от хората, които искат да се хранят здравословно.
Репортаж на Димитър Узунов и Стефан Калев