Учебните кухни в гимназията по туризъм в Добрич ще бъдат изцяло обновени (ВИДЕО)

Ремонт на трите учебни кухни в ПГ по туризъм „Пейо Яворов“ предстои през лятната ваканция. Това е Поредният ремонт, който дълги години чакахме и най-накрая успяваме да реализираме, заяви за медийна група „Добруджа“ директорът на училището инж. Нели Апостолова. Тя уточни, че учебните кухни ще бъдат изцяло обновени. Кухните ще бъдат с изцяло нова настилка, подходяща за професионални кухни. Ще бъдат подменени всички тръби. По стените ще има нови пана.

Най-малката кухня ще бъде бутикова. Ремонтът й ще се извърши със собствени средства на училището. В нея ще бъдат монтирани модерно осветление и техника.

Другите две кухни са част от проекта за STEM център, който в момента изпълняваме. Тях също ги подготвяме за предстоящ ремонт. В тях също ще бъде подменено изцяло обзавеждaнето. Едната кухня ще се превърна в телевизионно кулинарно студио, което ще бъде наречено „Шеф ТВ зона“. Апостолова отбеляза, че кухнята ще изглежда както в телевизионните кулинарни предавания, като ще бъде снабдена с конвектомат, специална печка, модерна мивка. Пред камери гост лектори ще показват кулинарни умения пред учениците.
Освен това залата ще може да се ползва от учителите по природни науки, които да правят интересни опити. Това ще способства за по-лесно усвояване на материала по химия, физика и биология, смята директорът.

Апостолова изрази надежда ремонтните дейности да са приключили до началото на новата учебна година.
 
Репортаж на Михаил Добромиров и Стефан Калев

Коментирайте