В условията на пандемия вкусът към чистата храна остана и въпреки тежката година и новите обстоятелства, пред които сме изправени, интересът към фермерския пазар не стихна, коментира за медийна група „Добруджа” организаторът Пепа Рашева.
Хората го очакват и търсят, казва тя. По думите й фермерските пазари са единственото място, където може да се види кой, какво и къде произвежда, и да се почерпи опит за личното стопанство.
„В различната 2020 година ние успяхме да покажем, че сме общество. Успяхме да се обединим и да докажем на практика, че когато някой има нужда от подкрепа, то ние можем да помогнем”, коментира още тя.
Що се отнася до националната политика, спрямо малките производители, Пепа Рашева счита, че в тази посока се прави малко .„Хубавото обаче е, че в година като тази, ние видяхме светлина в местните администрации”, казва тя и благодари на община Добрич, която подкрепя и помага на Фермерския пазар вече три години, както и на община Балчик, която в пандемичната 2020 година, предостави възможност за организацията на такъв и на крайбрежната алея в Белия град.
Обемът на работа през 2020 година е увеличен, но пък отиващите си месеци са били трудни по отношение на организацията на работа. „Противоепидемичните мерки увеличиха разходите, а оборотите паднаха. Но шанса да работим остана, за което благодаря на местните администрации”, заявява тя.
Репортаж на Даниела Русева и Стефан Калев
Хората го очакват и търсят, казва тя. По думите й фермерските пазари са единственото място, където може да се види кой, какво и къде произвежда, и да се почерпи опит за личното стопанство.
„В различната 2020 година ние успяхме да покажем, че сме общество. Успяхме да се обединим и да докажем на практика, че когато някой има нужда от подкрепа, то ние можем да помогнем”, коментира още тя.
Що се отнася до националната политика, спрямо малките производители, Пепа Рашева счита, че в тази посока се прави малко .„Хубавото обаче е, че в година като тази, ние видяхме светлина в местните администрации”, казва тя и благодари на община Добрич, която подкрепя и помага на Фермерския пазар вече три години, както и на община Балчик, която в пандемичната 2020 година, предостави възможност за организацията на такъв и на крайбрежната алея в Белия град.
Обемът на работа през 2020 година е увеличен, но пък отиващите си месеци са били трудни по отношение на организацията на работа. „Противоепидемичните мерки увеличиха разходите, а оборотите паднаха. Но шанса да работим остана, за което благодаря на местните администрации”, заявява тя.
Репортаж на Даниела Русева и Стефан Калев