Тематични проверки във връзка с предстоящите Великденски празници стартира от днес Областната дирекция по безопасност на храните. Това съобщи за радио „Добруджа" директорът д-р Розалина Брайкова. Проверките ще продължат до 13 април, като в дните между 10-ти и 13-ти в дирекцията ще има дежурни инспектори, които ще извършват проверки по сигнали. Контролът ще обхване обектите за производство, търговия на едро и дребно. На проверка подлежат и фирми производители на козунаци, както и магазини, които продават яйца. На контрол ще бъде подложена и безопасността на предлаганите в търговската мрежа бои за яйца. Инспекторите ще следят и доколко съдържанието на етикетите на продуктите отговаря на технологичната документация. Ще се проверява и хигиената в производствените фирми, условията за съхранение на продукция и нейния транспорт.
.gif)
Видео:
Коментирайте
