Пшеницата в област Добрич е в много добро състояние, заяви на пресконференция проф. Иван Киряков – ръководител на отдел „Селекция на зърнено-житни и бобови култури“ в Добруджански земеделски институт – Генерал Тошево. Неговата прогноза за добивите е, че в Добруджа те няма да са по-ниски от миналата година. Проф. Киряков отбеляза, че пшеницата в региона се е развила много добре, въпреки късната сеитба и липсата на сняг през зимата. Това обаче е било компенсирано от влажната есен и пролетните дъждове. В комбинация с липсата на болести и неприятели към момента, прогнозата на проф. Киряков е за успешна година. Традиционно масовата жътва на пшеницата в областта ще започне около 10 юли, а тази на ечемика – още в края на този месец. Зърнено-житните култури се развиват както трябва и влагата ще е достатъчна за една добра реколта, обобщи проф. Киряков.
За разлика от италианската селекция, която е правена при коренно различни условия, нашата, като създадена в Североизточна България, издържа на ниска температура, заяви той. Нашите сортове освен по-евтини, са и по-стабилни, показват резултатите при суша, отбеляза проф. Киряков като даде за пример 2020 г., когато добивите при чуждестранните сортове са били много по-ниски.
Той сподели, че му прави много добро впечатление, че в районите на Балчик, Каварна, Шабла и Добрич се отглеждат все повече бобови култури, главно фасул и леща. Това се наблюдава най-вече в община Балчик. Там изкарват много добра реколта през последните години – до 200-210 кг. от декар през 2021 г., и това е една от причините за интереса към боба, а другата е високата му цена, обясни проф. Киряков. Според него добрият земеделски производител отглежда бобови култури на поне 10% от площите си. Българинът обича фасула и обича да е едър – той иска като го свари, да е голям колкото пържолата, отбеляза шеговито проф. Киряков.
Репортаж на Димитър Узунов и Петър Петров
За разлика от италианската селекция, която е правена при коренно различни условия, нашата, като създадена в Североизточна България, издържа на ниска температура, заяви той. Нашите сортове освен по-евтини, са и по-стабилни, показват резултатите при суша, отбеляза проф. Киряков като даде за пример 2020 г., когато добивите при чуждестранните сортове са били много по-ниски.
Той сподели, че му прави много добро впечатление, че в районите на Балчик, Каварна, Шабла и Добрич се отглеждат все повече бобови култури, главно фасул и леща. Това се наблюдава най-вече в община Балчик. Там изкарват много добра реколта през последните години – до 200-210 кг. от декар през 2021 г., и това е една от причините за интереса към боба, а другата е високата му цена, обясни проф. Киряков. Според него добрият земеделски производител отглежда бобови култури на поне 10% от площите си. Българинът обича фасула и обича да е едър – той иска като го свари, да е голям колкото пържолата, отбеляза шеговито проф. Киряков.
Репортаж на Димитър Узунов и Петър Петров