За градинарите от Одринци всяка година е добра заради старанието /ВИДЕО/

В село Одринци зеленчуковата реколта винаги е много добра, независимо каква е годината, категоричен е най-възрастният градинар и бивш кмет на селото Цветан Иванов. Не може да се каже ,че тази година е по-добра от другите, тъй като добрият резултат се дължи на добрите трудолюбиви градинари от столетия. Градинарите освен грижовни, са запознати с новостите със сортовете с поливното земеделие. Доматът естествено е цар на зеленчуците в Одринци, но не му отстъпват и морковите, краставиците и други зеленчуци. В основата на успеха естествено е и водата. В Одринци я има в изобилие. Тук е течала вода и сега извира подпочвена, посочва земеделецът, като припомня как надошли горненци и научили местните на занаят. Растителната  защита също е от значение.Здрав ли е коренът ражда много. От 2000 корена стопаните добиват по 6-7 тона домати. Дали грешка или предимство, но одринските градинари не торят доматите. Или само естествен тор или никакъв, което придава допълнителна сладост на зеленчука.Българските  сортове домати са най-ценни по вкусови качества,  убеден е бай Цветан.Това са сортове за бърза консумация и не носят на далечен транспорт.Вносът е този, който убива производителя според дългогодишния градинар. Славата на одринската стока не е от вчера, разказва Цветан Иванов.70-80 години гледаме градини спомня си баш градинарят. Всяко семейство има производство, а млади хора дори се издържат с това.Трудно е много работа иска, но с желание и постоянство всичко се постига. Първото домати в Одринци берат още през май-юни и така до октомври.

Репортаж на Севдалина Сарандева и Стефан Калев

Коментирайте