С ритуално зарязване на лозата, народна музика и награждаване на най-доброто домашно вино, беше отбелязан празничният 14 февруари в град Генерал Тошево.
Празникът започна с музика и хора още от сутринта. За доброто настроение на всички се погрижиха самодейците от от село Кардам. След като майсторите – винари се събраха пред НЧ „Светлина – 1941”, те се отправиха към Историческия музей. Там кметът на Община Генерал Тошево Валентин Димитров заряза лозата и пожела на всички присъстващи здраве, берекет, пълни хамбари и добра стопанска година. Както повелява традицията, градоначалникът поля с вино асмата, за да роди и тази година хубаво грозде.
Програмата продължи с обявяване на призьорите в литературния конкурс за стихотворение и проза „Вино и любов, любов и вино“. През тази година журито отреди две първи награди – на Цветелина Тодорова Манова от Варна със стихотворението „След теб ми остана навикът да наливам виното в две чаши“, и Здравка Петрова Христова от Русе – „Любов“.
В традиционно предизвикващата най-голям интерес надпревара между майсторите винари, тази година бяха предоставени общо 40 мостри. Тричленно жури в състав Росен Власев, Велико Диков и Илиян Иванов, определи най-добрите в трите категории – червено, розе и бяло.
През изминалата стопанска година най-добре в приготвянето на вината се е справил Иван Христов, заедно със сина си Стефан. Двамата обраха почти всички награди в различните категории. Иван Христов спечели призовете за майстор-винар на бели и червени вина, а синът му Стефан беше избран за Винар на годината.
Майсторът на розето пък се казва Георги Иванов, който призна, че това е 15-ата му награда от конкурсите за най-добро вино през годините.
През тази година Народно читалище „Светлина – 1941“ обяви нова категория в конкурса – за направата на майсторлъшки мезета.
За най-добър журито определи Тихомир Тодоров, който беше предоставил за мостра вкусна свинска рибица с леки подправки.
.gif)
Празникът започна с музика и хора още от сутринта. За доброто настроение на всички се погрижиха самодейците от от село Кардам. След като майсторите – винари се събраха пред НЧ „Светлина – 1941”, те се отправиха към Историческия музей. Там кметът на Община Генерал Тошево Валентин Димитров заряза лозата и пожела на всички присъстващи здраве, берекет, пълни хамбари и добра стопанска година. Както повелява традицията, градоначалникът поля с вино асмата, за да роди и тази година хубаво грозде.
Програмата продължи с обявяване на призьорите в литературния конкурс за стихотворение и проза „Вино и любов, любов и вино“. През тази година журито отреди две първи награди – на Цветелина Тодорова Манова от Варна със стихотворението „След теб ми остана навикът да наливам виното в две чаши“, и Здравка Петрова Христова от Русе – „Любов“.
В традиционно предизвикващата най-голям интерес надпревара между майсторите винари, тази година бяха предоставени общо 40 мостри. Тричленно жури в състав Росен Власев, Велико Диков и Илиян Иванов, определи най-добрите в трите категории – червено, розе и бяло.
През изминалата стопанска година най-добре в приготвянето на вината се е справил Иван Христов, заедно със сина си Стефан. Двамата обраха почти всички награди в различните категории. Иван Христов спечели призовете за майстор-винар на бели и червени вина, а синът му Стефан беше избран за Винар на годината.
Майсторът на розето пък се казва Георги Иванов, който призна, че това е 15-ата му награда от конкурсите за най-добро вино през годините.
През тази година Народно читалище „Светлина – 1941“ обяви нова категория в конкурса – за направата на майсторлъшки мезета.
За най-добър журито определи Тихомир Тодоров, който беше предоставил за мостра вкусна свинска рибица с леки подправки.
Коментирайте
