Фермерски пазар стартира от тази седмица в „Стария Добрич“. Идеята за него се е родила на провелото се пролетта събитие на „Глобален Добрич.
„Идеята на организаторите е да задържим този пазар за постоянно и сега като стартира в четвъртък да продължи всеки четвъртък. Не е предвидено там да се продават животни, а само животински продукти и растителни стоки“, коментира в студиото на МГ „Добруджа“ зам.-кметът арх. Боян Коларов. „Според нас в Добрич трябва да има такова място“, каза още Коларов.
Базарът ще бъде разположен пред часовниковата кула на АЕМО „Стария Добрич“ и ще работи от 10.00 до 15.00 часа. Над 15 производители от районите на Варна, Добрич, Свищов, Ловеч и Шумен ще предложат на жителите и гостите на града екологично чиста продукция, произведена от майсторските им ръце. На фермерския пазар могат да се закупят пресни плодове и зеленчуци, пчелен мед и пчелни продукти, мляко и млечни продукти, суровосушени месни продукти, сокове, вино, боб, леща. Посетителите на пазара няма да останат безразлични и към тиквеното семе, лавандулово и тиквено масло, ядки, пресни и сушени подправки, натурална козметика и много други чисти и интересни родни продукти. Фермерският пазар се организира от Община Добрич и Кооперация Хранкооп - София, която има опит в организирането на подобен вид пазари в цялата страна. Основни цели на кооперацията са подкрепа на малки местни производители на чиста храна и улесняване на достъпа на потребителите до нея; възстановяване на доверието на потребителите към производителите, коопериране на общностите. В следващите издания, освен на пазар за чиста храна, посетителите ще могат да се радват и на детски работилници, занаятчийски и кулинарни демонстрации, и различни други културно-социални събития. Фермерски пазар e организиран и преди в града, а сега намерението на Общината е той да се провежда ежеседмично на това знаково за Добрич място.
.gif)
„Идеята на организаторите е да задържим този пазар за постоянно и сега като стартира в четвъртък да продължи всеки четвъртък. Не е предвидено там да се продават животни, а само животински продукти и растителни стоки“, коментира в студиото на МГ „Добруджа“ зам.-кметът арх. Боян Коларов. „Според нас в Добрич трябва да има такова място“, каза още Коларов.
Базарът ще бъде разположен пред часовниковата кула на АЕМО „Стария Добрич“ и ще работи от 10.00 до 15.00 часа. Над 15 производители от районите на Варна, Добрич, Свищов, Ловеч и Шумен ще предложат на жителите и гостите на града екологично чиста продукция, произведена от майсторските им ръце. На фермерския пазар могат да се закупят пресни плодове и зеленчуци, пчелен мед и пчелни продукти, мляко и млечни продукти, суровосушени месни продукти, сокове, вино, боб, леща. Посетителите на пазара няма да останат безразлични и към тиквеното семе, лавандулово и тиквено масло, ядки, пресни и сушени подправки, натурална козметика и много други чисти и интересни родни продукти. Фермерският пазар се организира от Община Добрич и Кооперация Хранкооп - София, която има опит в организирането на подобен вид пазари в цялата страна. Основни цели на кооперацията са подкрепа на малки местни производители на чиста храна и улесняване на достъпа на потребителите до нея; възстановяване на доверието на потребителите към производителите, коопериране на общностите. В следващите издания, освен на пазар за чиста храна, посетителите ще могат да се радват и на детски работилници, занаятчийски и кулинарни демонстрации, и различни други културно-социални събития. Фермерски пазар e организиран и преди в града, а сега намерението на Общината е той да се провежда ежеседмично на това знаково за Добрич място.
Коментирайте
