Най-големия кулинарен фестивал в Добруджа „Празник на гърнетата", който се организира ежегодно в с. Зимница, тази година ще се проведе на 14 юни, от 10.30 ч.. Организатори на атрактивното събитие са община Крушари, Сдружение „Общности, опознаване, култура" и фирма „Добруджанска Зимница". Организаторите съобщават, че са отворени предварителните записвания за групови участия.
„Празник на гърнетата" е уникална по рода си инициатива, посветен на популяризирането на кулинарния феномен, характерен за региона на Добруджа и неговото представяне пред широката публика, като най-важният елемент е да не се допусне изчезването на типични за региона продукти и ястия чрез промотирането им.
В програмата на шестото издание са включени изложба - дегустация на домашно приготвени ястия, характерни за района на Добруджа, представени от различните етноси – българи, турци, татари, цигани, румънци и конкурс за автентични ястия и етно визия на щанд. Предвидена е анимация за деца и възрастни, творчески работилници и пазар на частни производители на натурални продукти и храни. Желаещите могат да организират на място свои родови срещи. Всеки, който желае да се присъедени като участник в кулинарния празник трябва да се представи с домашно приготвено ястие, поднесено в глинено гърне, чувен или тава и подредено на конкурсната трапеза. За дегустацията се допускат само регистрираните участници в кулинарния конкурс. По време на дегустацията не се прибират и не се изнасят съдовете с ястия от конкурсната трапеза в рамките на 1 час.
Специален гост на празника на гърнетата ще бъде известната народна певица Ваня Вълкова и добричкият оркестър Лира.
„Празник на гърнетата" е уникална по рода си инициатива, посветен на популяризирането на кулинарния феномен, характерен за региона на Добруджа и неговото представяне пред широката публика, като най-важният елемент е да не се допусне изчезването на типични за региона продукти и ястия чрез промотирането им.
В програмата на шестото издание са включени изложба - дегустация на домашно приготвени ястия, характерни за района на Добруджа, представени от различните етноси – българи, турци, татари, цигани, румънци и конкурс за автентични ястия и етно визия на щанд. Предвидена е анимация за деца и възрастни, творчески работилници и пазар на частни производители на натурални продукти и храни. Желаещите могат да организират на място свои родови срещи. Всеки, който желае да се присъедени като участник в кулинарния празник трябва да се представи с домашно приготвено ястие, поднесено в глинено гърне, чувен или тава и подредено на конкурсната трапеза. За дегустацията се допускат само регистрираните участници в кулинарния конкурс. По време на дегустацията не се прибират и не се изнасят съдовете с ястия от конкурсната трапеза в рамките на 1 час.
Специален гост на празника на гърнетата ще бъде известната народна певица Ваня Вълкова и добричкият оркестър Лира.