Нов участник ще има тази седмица на фермерските пазари в Добрич и Балчик, съобщават организаторите. Това е Галина Петрова, създател на VedraCoffe - собствена марка бутиков продукт, който да е ориентиран за къщите на хората. Тя предлага редки и малки партиди арабики, повечето от малки семейни ферми, високо оценени от Световната кафе асоциация за много добро качество /SCA /. Сред предлаганите кафета, има с вкус на лешник, карамел и какао, кардамон и роза, пресен балсамико дори, акация, мед и цитрус. Фирмата купува кафето сурово (зелено), съхранява ги и на малки партиди пекат всеки ден.
Фермерски пазар в Добрич е в четвъртък от 10.00 часа в „Стария Добрич“, а в Балчик – на Дамбата в събота от 17.00 часа.
Фермерски пазар в Добрич е в четвъртък от 10.00 часа в „Стария Добрич“, а в Балчик – на Дамбата в събота от 17.00 часа.