Трудно започна годината за пчеларите, с дълга и студена пролет и това се отрази на добивите от мед през 2024-а. Последните 3 - 4 години добивите ни намаляват прогресивно, а на фона на това и продукцията ни се пласира на ниски цени. Това каза в студиото на медийна група „Добруджа“ Галин Георгиев – председател на сдружение „Пчела Добрич 1946“ в период, когато пчеларите активно пласират своята продукция.
2024 г. е на 50% по-слаба като добиви от мед в сравнение с миналата година. Изключение са някои райони, където колеги успяха да постигнат резултатите от 2023 г.
Предвид лошите условия тази година, имахме постоянна кореспонденция с Министерството на земеделието и храните, заради нуждата от подпомагане на сектора, но от 3 години не се е стигало до среща с нас. Така пчеларите остават в изолация, каза председателят на сдружение „Пчела Добрич 1946“.
Заради дългата пролет, пчелните семейства имаха дълъг период на безпашие. Това наложи да правим допълнително подхранване с белтъчни храни и захарни сиропи. През лятото пък голямата горещина доведе до бурно развитие на акари в семействата, а това наложи допълнителни третирания. Това са много големи разходи за пчеларите и затова браншът имаше нужда от подкрепа, но не я получи.
Всички тези допълнителни разходи трябваше да се отразят и на цените на меда, но това не се случи, а една от причините е вносът на мед от трети страни – Украйна, Китай. Не са проблем количествата внесен мед, а по-скоро, че това се случва безконтролно, коментира Георгиев и уточни че цената на меда остава трайно ниска вече 3 -4 години.
Цената на едро на мед „Букет“ е около 4 лв. за килограм. Видът „Букет“ вид съставлява и най-голяма част от произвеждания в Добруджа мед. Добитият акациев мед тази година в малки количествата, заради лошите метеорологични условия, обясни председателят на сдружение „Пчела Добрич 1946“.
Истински, качествен български мед в големите търговски вериги е трудно да се намери. Там се предлагат преработки, за чието качество няма как да се гарантира. Все по-често се налага като практика клиентите да търсят директен контакт с производителите на мед. Това им дава и сигурност в качеството на продукта, който купуват, обясни Георгиев.
Интервю на Галина Бозукова и Преслав Димитров
2024 г. е на 50% по-слаба като добиви от мед в сравнение с миналата година. Изключение са някои райони, където колеги успяха да постигнат резултатите от 2023 г.
Предвид лошите условия тази година, имахме постоянна кореспонденция с Министерството на земеделието и храните, заради нуждата от подпомагане на сектора, но от 3 години не се е стигало до среща с нас. Така пчеларите остават в изолация, каза председателят на сдружение „Пчела Добрич 1946“.
Заради дългата пролет, пчелните семейства имаха дълъг период на безпашие. Това наложи да правим допълнително подхранване с белтъчни храни и захарни сиропи. През лятото пък голямата горещина доведе до бурно развитие на акари в семействата, а това наложи допълнителни третирания. Това са много големи разходи за пчеларите и затова браншът имаше нужда от подкрепа, но не я получи.
Всички тези допълнителни разходи трябваше да се отразят и на цените на меда, но това не се случи, а една от причините е вносът на мед от трети страни – Украйна, Китай. Не са проблем количествата внесен мед, а по-скоро, че това се случва безконтролно, коментира Георгиев и уточни че цената на меда остава трайно ниска вече 3 -4 години.
Цената на едро на мед „Букет“ е около 4 лв. за килограм. Видът „Букет“ вид съставлява и най-голяма част от произвеждания в Добруджа мед. Добитият акациев мед тази година в малки количествата, заради лошите метеорологични условия, обясни председателят на сдружение „Пчела Добрич 1946“.
Истински, качествен български мед в големите търговски вериги е трудно да се намери. Там се предлагат преработки, за чието качество няма как да се гарантира. Все по-често се налага като практика клиентите да търсят директен контакт с производителите на мед. Това им дава и сигурност в качеството на продукта, който купуват, обясни Георгиев.
Интервю на Галина Бозукова и Преслав Димитров